【公式サイト】横浜駅西口の炭火焼鳥店・まっすぐ。厳選した銘柄鳥の焼鳥をお楽しみ下さい。

上質空間で愉しむ
焼鳥と銘酒

ゆったりとした時間が流れる店内で、こだわりの焼鳥と銘酒をお楽しみ頂けます。焼き鳥は銘柄鶏「あべどり」を使用し、備長炭で丁寧に焼き上げます。銘酒は日本酒を中心に幅広く取り揃えており、お客様の好みがきっと見つかります
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こだわりを尽くした
『焼き方』

炭の位置や置き方、細部にまでこだわった"焼き方"がまっすぐの焼鳥の美味さの理由です。炭の香ばしい香りと、ふっくらとした食感。備長炭で丁寧に焼き上げた焼鳥をお召し上がり下さい。

刺激味がなく、ミネラル分が豊富で、甘く感じられる程まろやかな味わいのモンゴル岩塩。鶏肉の味わい・旨味をグッと上げ、尚且つ上品な後味に仕上げてくれます。キリッとした淡麗の日本酒と合わせるのがオススメです。

日本酒を始め
様々な銘酒を

焼鳥と非常に相性の良い日本酒。日本酒は唎酒師の資格を持つ店主が、焼鳥との相性などを考慮した上で納得のいく銘酒だけを厳選して仕入れております。季節の地酒なども数多く取り揃えておりますので、入荷情報は当店SNSをご覧下さい。

当店は「ザ・プレミアム・モルツ」の美味しさに徹底的にこだわり、『究極の状態』でお客様にご提供している店舗『超達人認定店』です。一杯にこだわりぬいた至極の味をご堪能下さい。泡に文字を記入する事も可能です。　

カウンター・個室
お一人様でも宴会でも

カウンターの目の前にある焼き台。焼き上がる焼鳥を目で見て、音を聞いて臨場感をお楽しみ頂けます。女性のお一人様のお客様も多く、お一人様でも気兼ねなくお過ごし頂けます。

プライベート空間でご宴会をお楽しみ頂ける個室席。最大7名様までご利用可能となります。忘年会、新年会、歓送迎会など、各種ご宴会の際にご利用下さい。ご要望の際には事前にご連絡を頂いております。大切なお客様との接待のご利用にも最適です。

横浜駅西口の炭火焼鳥まっすぐへ初めてお越しの方へ